A Szalajka Fogadó*** és Étterem a Bükk-hegység nyugati peremén álló hegyvidéki üdülőfalu, Szilvásvárad központjában található. A patak partján, évszázados fák alatt megbújó fogadó éttermében a helyi hal és vad specialitások mellett a magyar konyha hagyományos fogásai közül válogathatnak a vendégek. Kétágyas szobák és négy fős apartmanok nyugodt pihenést biztosítanak, melyek fürdőszobával, zuhanyzóval és TV-vel felszereltek. A vendégek részére Wellness-használat, internet használat lehetséges, valamint zárt parkoló biztosított. Az apartmanok mindegyike két egymásba nyíló szobával és egy közös használatú fürdőszobával rendelkezik. Az apartmanok minikonyhával nem rendelkeznek. A tartalmas és aktív pihenés mellet a kikapcsolódást a Wellness szolgáltatás teszi teljessé. A Wellness részlegen 12 személyes hydromasszázs medence és pezsgőfürdő, finn szauna, infraszauna, sófal, masszázs, és masszázs fotel áll rendelkezésre. A szálláshely lifttel is rendelkezik.
Szalajka-völgy és környéke a térség egészen kivételes bőségben nyújtja a programlehetőségeket. Szilvásvárad a Szalajka-völgy romantikus szépsége és a világhírű Lipicai ló tenyésztése révén válhatott nemzeti, illetve európai hírű üdülőközponttá. A környék nevezetességei, a bükki természet szépségei, kirándulási és sportolási lehetőségei hosszabb üdülés idejére is gazdag programkínálatot nyújtanak. Ha barangolásai, sétái során megérinti Önt a völgyek csendessége, a hegyek lendülete és a patakok kacagása, akkor a környék elérte célját.